昨年3月にオープンのカンパーニュ専門店。調理担当の新井有里さんと仁木美奈さんはいとこ同士で、子どもの頃に約束した開業の夢を、地元嵐山町でかなえた。有里さんの夫でPR・経理担当の規久さんを加えた3人で、店を運営している。

店頭には常時10種類が並ぶ。町産小麦・農林61号を挽いた粉で作る生地は、もちもちとした食感で香り高く、特長が十二分に感じられるプレーンカンパーニュ(600円)が一番人気。有里さんおすすめ、少量のオリーブオイルと塩をつけて食べると、素朴で力強い味わいが引き立ち、くせになる。自家製あんこのカンパーニュ(300円)は、優しい甘さのあんにほっと和む。季節限定よもぎと桜あんのカンパーニュ(350円)は、春らしい味で心が浮き立つ。