チキンカリー(同店提供)
スープカレーは、スパイシーな味わいとさらっとした口当たりが特徴のカレー料理で、北海道の名物料理として知られる。札幌市内の専門店で学んだ店主の金子知弘さんが、本格の味わいを提供したいと約12年前に行田へ出店し、2019年に現地へ移転した。
ベースとなるスープは、トマト・ココナッツ・和風の3種があり、辛さもルーカレーの中辛ほどから30倍まで選べる。チキンレッグ、ごろっとした野菜などが入った「チキンカリー」( (ライス付き 1,300円)が人気で、まずはトマトスープをチョイスする人が多いという。トマトの酸味、炒めた玉ネギの甘さ、スパイスが混ざり合いクセになる絶妙な味わい。
住所 | 行田市門井町2-2-3 |
---|---|
電話 | 048-553-4891 |
営業時間 | 11:00~15:00(Lo14:30) |
新聞掲載日 2024/4/12
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チキンカリー(同店提供)
スープカレーは、スパイシーな味わいとさらっとした口当たりが特徴のカレー料理で、北海道の名物料理として知られる。札幌市内の専門店で学んだ店主の金子知弘さんが、本格の味わいを提供したいと約12年前に行田へ出店し、2019年に現地へ移転した。
ベースとなるスープは、トマト・ココナッツ・和風の3種があり、辛さもルーカレーの中辛ほどから30倍まで選べる。チキンレッグ、ごろっとした野菜などが入った「チキンカリー」( (ライス付き 1,300円)が人気で、まずはトマトスープをチョイスする人が多いという。トマトの酸味、炒めた玉ネギの甘さ、スパイスが混ざり合いクセになる絶妙な味わい。<
住所 | 行田市門井町2-2-3 |
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電話 | 048-553-4891 |
営業時間 | 11:00~15:00(Lo14:30) |
新聞掲載日 2024/4/12