かりんとう製造会社㈱旭製菓(東京都)の花園工場直売店に昨年4月併設されたカフェ。

人気メニューは「焦がしタピオカ黒糖ミルク」(税別630円)＝写真右。牛乳と黒糖のタピオカドリンクで、 上に生クリームを乗せさらに黒糖の粉末を振りかけ最後にバーナーで炙る。タピオカにも黒糖が練り込まれていて、丁寧に手でこねているため、 独特のもちもち食感が生まれる。黒糖蜜は沖縄県波照間島産「特等」を使用しているそうだ。店内で焼き上げている原材料にこだわった108層の レイヤータルトも人気。おすすめは「濃厚エッグカスタード」(税別220円)＝写真左。外側のザクッサクッ食感と、中のまろやか感が絶妙。 ほかにもソフトクリームやポップコーンチキンなども販売している。

お店から見える竹林と荒川が癒しをもたらしてくれる。