「あまりんと旬の柑橘のガレット」(同店提供)
県オリジナル品種のイチゴ「あまりん」、芳醇な香りと濃厚な甘さの「優香メロン」などを生産する市内の矢島農園直営のカフェ。フランス語の「フレッシュフルーツ」から着想した店名の通り、旬の果物たっぷりのスイーツが味わえる。
2月のメニューには、甘味が濃厚なあまりんのスイーツがずらり。目にも鮮やかな「あまりんと旬の柑橘のガレット」(1,200円)は、もちもち生地のガレットにたっぷりのあまりんをのせ、旬の柑橘をトッピング。イチゴピューレを混ぜたクリームも使用し、多彩な味わいが楽しめる。
あまりん1パックを丸ごと使った「贅沢あまりんパフェ」(1,800円)も味わいたい逸品。両品ともに今月までの提供で、3月には春らしさをイメージしたメニューが登場する。
新聞掲載日 2024/2/23
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「あまりんと旬の柑橘のガレット」(同店提供)
県オリジナル品種のイチゴ「あまりん」、芳醇な香りと濃厚な甘さの「優香メロン」などを生産する市内の矢島農園直営のカフェ。フランス語の「フレッシュフルーツ」から着想した店名の通り、旬の果物たっぷりのスイーツが味わえる。
2月のメニューには、甘味が濃厚なあまりんのスイーツがずらり。目にも鮮やかな「あまりんと旬の柑橘のガレット」(1,200円)は、もちもち生地のガレットにたっぷりのあまりんをのせ、旬の柑橘をトッピング。イチゴピューレを混ぜたクリームも使用し、多彩な味わいが楽しめる。
あまりん1パックを丸ごと使った「贅沢あまりんパフェ」(1,800円)も味わいたい逸品。両品ともに今月までの提供で、3月には春らしさをイメージしたメニューが登場する。
新聞掲載日 2024/2/23